Ecole Polytechnique |
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fonds Gay-Lussac • Saponification |
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Table du document
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Saponification | p. 1 |
Savon | p. 3 |
Saponification | p. 5 |
Acides gras | p. 11 |
Saponification. Résultat moyen de la sapon[ification] des graisses mouton, porc, homme | p. 13 |
Saponification de la graisse de mouton | p. 15 |
[Note relative à différents acides gras] | p. 16 |
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