Centre de Ressources Historiques
 


     
                     
                     
Numix
fonds Gay-LussacSalicine, phloridrine, populine
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Salicine

Piria, Annales de physique, 69. 281.

Cristallisée en paillettes.

Amère.

Soluble eau, alcool ; insoluble éther.

F au-dessus de 100°.

Ne perd pas d'eau à 200°.

Le nitrate la convertit en acide picrique.

[...] lui donne une belle couleur rouge intense.

Analyse

Carbone... 55.49 Gay-Lussac, Pelletier... 55.42 Piria

Hydrogène... 6.38... 6.39

Oxygène... 38.13... 38.19

= 100.00... 100.00

Ne se combine ni avec acides, ni bases, oxyde plomb excepté.

Salicine anhydre C21H12O9

Crist. hydratée C21H14O11

Salicinate plomb C21H12O9 3PbO

Les acides la transforment en une matière résinoïde (salirétine).

Soluble alcool, éther.

Insoluble {carbone 68.7, hydrogène 5.9, A. 25.4} il se produit en même temps sucre raisin.

Mais ce résultat A est variable.

 

 

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