On sépare le plomb par l’hydrogène sulfuré ; on pte la quinique par un peu de chaux. La liqueur renferme le kinate de chaux presque pur ; on la fait évaporer en syrop, et elle crystallise en une masse qu’on purifie par une nouvelle crystallisation. Ou bien on précipite la kinate de chaux par alcool à 36°, et on le fait crystalliser dans l’eau, ou dans l’alcool à 15°. On sépare la chaux avec l’a.oxalique [acide oxalique].
L’a.quinique [acide quinique] forme des sels solubles avec toutes les bases.
forme un pté [précipité] d’un très beau vert
Dans un mélange de proto et persulfate de fer, de quinate de soude, magnésie, plomb, donnent des crystallis. [cristallisations] confuses et mamelonnées.
Quinate de chaux lames rhomboïdales.
Soluble dans 9 eau, sans saveur.
contient 2q. d’eau ..... 5.
a.quinique [acide quinique] existe aussi dans d’autres écorces. L’aubier du sapin a donné à Berzélius ½ % quinate de chaux.
C15H10O10 Baup
C15H12O12 Liebig contient 5.E [équivalens] eau
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