Acide
quinique
:
[Réferences
Liebig
(Annales),
Plisson?
et
Henry?
(Journal
de
physique)]
acide quinique
Liebig an. de ph. 47. 188
Quinate de chaux, à une chaleur subite se fond et se boursouffle ; mais chauffés lentement de 100 à 180°, les cristaux s’effleurissent sans se déformer.
100 contiennent 28,2 d’eau
ou 5 équivalents d’eau 5
a.quinique [acide quinique] ...... 87.6094
chaux ........................................ 12.3906
Equivalent d’acide quinique 25,206
I. ex. II exp. calcul
carbone ...................... 46,157 ... 46,29 ...
hydrog [hydrogène] ..... 6,111 ....... 6,09 ...
oxigène [oxygène] ...... 47.732 ..... 47.68 ...
Par le calcul
15 carbone .................... 11,5656 ... 46,12
12 hydrog [hydrogène] ... 1.4975 ..... 5.82
oxigène [oxygène] ......... 12.0000 .... 47.89
25.0631 99.83
Equivalent 25,0631 calculé
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