On sépare le plomb par l’hydrogène sulfuré ; on pte la quinique par un peu de chaux. La liqueur renferme le kinate de chaux presque pur ; on la fait évaporer en syrop, et elle crystallise en une masse qu’on purifie par une nouvelle crystallisation. Ou bien on précipite la kinate de chaux par alcool à 36°, et on le fait crystalliser dans l’eau, ou dans l’alcool à 15°. On sépare la chaux avec l’a.oxalique [acide oxalique].

L’a.quinique [acide quinique] forme des sels solubles avec toutes les bases.

forme un p^té [précipité] d’un très beau vert

Dans un mélange de proto et persulfate de fer, de quinate de soude, magnésie, plomb, donnent des crystallis. [cristallisations] confuses et mamelonnées.

Quinate de chaux lames rhomboïdales.

Soluble dans 9 eau, sans saveur.

contient 2q. d’eau ..... 5.

a.quinique [acide quinique] existe aussi dans d’autres écorces. L’aubier du sapin a donné à Berzélius ½ % quinate de chaux.

C¹⁵H¹⁰O¹⁰ Baup

C¹⁵H¹²O¹² Liebig      contient 5.E [équivalens] eau