tous les autres mucates insolub. [insolubles] ou peu solubles.

mucate d’h [mucate d’hydrogène] cristaux prism. [cristaux prismatiques] à 4 pans, aplatis, sans saveur.

fait avec ade muciq. [acide mucique] bouillant dans lequel on projettait du cte d’h sec [carbonate d’hydrogène sec], puis évap [évaporation] spontanée

mucate potasse en petits grains, peu solubles

eau bouillante 1/8

mucate de soude : prenant une disson [dissolution] bouillante d’a.m. [d’acide mucique] en saturant exactt [exactement] par soude. par refroidisst [refroidissement] il se fait un pté [précipité].

100 eau à 19° disst [dissout] 0,82 mucate

 100° ………............ 20 …………...

    malaguti

 mucate d’argent

    potasse

    mucate acide potasse

Préparation

1 sucre de luit 4 à 5 L (1/2 eau 1/2 L)

3 gom. arabiq. [gommes arabiques] 5 à 6 L idem.