Acide
valérique
Trommsdorff,
Annales
de
physique,
54.
208.
Obtenu
en
distillant
la
racine
de
la
valériane
avec
l'eau.
Il
passe
dans
le
récipient
de
l'eau
et
une
huile
qui
contiennent
l'acide.
On
traite
par
potasse
l'eau
et
l'huile,
on
réunit
les
liqueurs
aqueuses,
on
évapore
et
on
décompose
par
[...].
Puis
on
évapore
à
sec.
L'eau
du
récipient
tient
de
l'acide
valérique
en
dissolution
;
le
reste
surnage
en
huile.
On
peut
aussi
distiller
l'huile
acide
avec
de
la
magnésie
;
l'huile
passe
neutre,
et
on
décompose
le
valériate
de
magnésie
par
[...].
Il
ne
faut
pas
essayer
de
concentrer
l'acide
valérique
par
le
chlorure
de
calcium,
car
il
se
décompose
(c'est
donc
un
acide
puissant).
L'acide
valérique
hydraté,
bout
à
132°.
Reste
liquide
à
-21°.
D
=
0.944
Inflammable,
oléagineux.
Soluble
dans
30
eau
et
en
toutes
proportions
dans
l'alcool,
éther.
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