albumine



blanc d’œuf _ sang _ liq. [liquides] exhalés des membranes séreuses _ eaux des hydropiq. [hydropiques] vésicatoires _ ampoules



Existe seult liq. [seulement liquide] dans Econ. [économie] animale.



insipide ; inodore ; visqueuse

mouse avec eau.



verdit

Coagulation par 70 – 72° clarification

alcool coagule

acides __ non ade [acide] acétique

chlore trouble sur le champ

tannin pte [précipite] mais moins que Gélat [gélatine]

L trouble le mieux _ a.métaphoque [métaphosphorique] en dissout le pté [précipité]



Contre ^poison pour sublimé, sels cuivre.





se dissout dans alc. [alcalis] faibles, non dans h. [hydrogène] n’est




Clarification

albumine coagulée

se dissout dans alc. [alcalis] faibles, non dans h. [hydrogène] n’est