Et
encore
celle
de
cette
ville
est
bien
inférieure
à
ce
qu'il
prépare
aujourd'hui.
Il
peut
obtenir
une
qualité
supérieure
dans
tous
les
climats
et
sous
toutes
les
températures,
son
orseille
sera
toujours
et
invariablement
la
même
et
par
son
procédé
le
fabriquant
n'aura
point
à
redouter
les
phénomènes
différents
qui
se
développent
pendant
la
fermentation
et
qui
donnent
presque
toujours
des
[...]
différentes
selon
la
qualité
des
urines,
leur
degré
de
vieillesse
et
la
température
du
local.
La
grande
consommation
de
l'orseille
est
pour
remplacer
l'emploi
de
la
cochenille
dans
la
teinture
des
laines.
A
Paris
seulement,
on
consomme
pour
plus
d'un
million
de
cette
préparation
et
la
présence
d'une
manufacture
d'orseille
au
centre
de
la
consommation
est
un
avantage
très
remarquable
dans
l'intérêt
de
la
consommation
et
du
commerce.
Gilbert
Bourget
joint
un
échantillon
de
son
orseille
herbe
à
la
présente
description.
Paris
18
septembre
1828.
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