Centre de Ressources Historiques
 


     
                     
                     
Numix
fonds Gay-LussacM. Anim[aux]
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Oxamide. Poudre blanche crystalline.

Pas sensiblement soluble dans eau froide, un peu dans eau bouillante, alcool, éther.

Volatile sans altération (avec soin).

C2NH2O2 = C2N + H2O2 = C2H2 + NO2

Action des acides, bases.

Eau seule à 3 atmosphères l'a couverte en oxalate d'ammoniaque.

Asparagine = asparamide.

Asperges, guimauve, cousonde, réglisse, pomme de terre.

Althaea afficinalis... althéine

Epuiser guimauve avec eau froide, rapprocher, filtrer, abandonner au repos, en quelques jours [voir dessins sur l'original]

Inodore ; saveur très faible de bouillon.

D = 1.519

100 eau à 13° dissolvent 1.75

Soluble dans alcool aqueux non absolu.

 

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