Centre de Ressources Historiques
 


     
                     
                     
Numix
fonds Gay-Lussac[31 leçons de Physique : 82 sous-dossiers]
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Densité vapeur eau 0.625 pèse = 1.0000

Densité essence 5.0132 pèse = 8.0211

Tension de l'essence à 100°... = 68.75m

Cette essence bout à 155°.

Donc, pour l'eau... = 691.25

Poids de l'eau est à celui de l'essence

:: 691.25mil x 1 : 68.75mil x 8.0211 = 551.45

:: 1 : 0.7977

Ou en volume :: 1 : 0.7977/0.87003 densité de l'essence

:: 1 : 0.91693 :: 52.16 : 47.84

Expérience donne  :: 1 : 1.619 :: 38.18 : 61.82

Distillation d'un mélange d'eau et d'alcool.

Si l'eau et l'alcool n'avaient pas d'action chimique l'un sur l'autre, on déterminerait comme dans l'exemple précédent la quantité

 

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