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Nitrate d'huile de cannelle.
Masse de lamelles jaunâtres qu'on égoutte sur papier.
L'eau détruit cette combinaison et reproduit l'huile.
Elle se détruit aussi spontanément.
Il se dégage gaz nitreux et la matière se fluidifie en répandant l'odeur d'amandes amères.
On peut obtenir ce nitrate avec les 2 huiles du commerce ; mais plus lentement.
L'huile de cannelle absorbe le gaz [...] et donne un produit liquide [...].
[...] et huile de cannelle.
Combon solide, sèche, pulvérisable, inaltérable à l'air.
Inattaquée par eau.
Soluble dans alcool, éther, et crystallisable en houpes soyeuses.
C18H8O2... NH3
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Ecole
Polytechnique
