Voici
comment
on
rectifie
le
goudron
gras
qui
se
compose
de
parties
grasses
et
qui
ne
renferme
pas
ou
presque
pas
d'huile
essentielle.
On
fait
fondre
ce
goudron,
on
le
fait
bouillir,
et
alors
on
y
ajoute
ou
une
portion
d'huile
essentielle
de
térébenthine
ou
de
goudron
vierge.
Avant
de
faire
cette
addition,
on
éteind
le
feu
pour
éviter
le
boursoufflement
et
l'on
couvre
ensuite
soigneusement
les
chaudières.
Quand
le
tout
est
tiède,
on
transvase
dans
des
futailles.
Fabrication
du
brai
gras
supérieur
Il
se
compose
de
goudron,
de
braise
et
de
poix
ou
pègle
à
parties
égales.
Le
goudron
est
porté
à
l'ébullition
jusqu'à
ce
qu'il
fasse
effervescence
:
on
ajoute
alors
les
autres
ingrédients
et
l'on
cuit
à
petit
feu
environ
10h.
On
écume
pendant
la
cuisson
quand
la
matière
est
bien
incorporée,
on
retirele
feu
et
lorsque
la
mixtion
est
à
peu
près
froide,
on
transvase
dans
des
futailles.
Le
brai
gras
sera
d'autant
supérieur
qu'il
renfermera
plus
de
goudron
gras
dont
on
a
parlé
ci-dessus.
Pour
obtenir
une
barrique
de
ce
goudron,
il
faudrait
en
consommer
au
moins
trois
de
tout
autre.
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