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cholestérine
fait
partie
de
la
bile
humaine
et
y
forme
des
concrétions
ou
calculs
biliaires.
Existe
dans
le
sang
humain
Boudet.
an.
ch.
ph.
[annales
de
physique]
52.
337
Denis
avant
Boudet
;
mais
sans
preuves
dans
huile
d’œufs,
d’où
elle
se
dépose
après
la
sépon
[séparation]
de
la
stéarine,
en
abandonnant
l’huile
quelq.
jours
à
elle
même
à
12°-15.
Lecanu
la
sait
fusible
à
145°.
Journ.
de
ph.
[journal
de
physique]
XV.
1.
Dans
le
cerveau,
Courbe
an.
Ph.
[annales
de
physique]
56.
181.
Toujours
dans
le
musc.
Lassaigne
la
trouvée
dans
une
concrétion
formée
dans
le
cerveau
d’un
cheval.
Ecailles
blanches
brillantes
F
=
136°.
par
refroidt
[refroidissement]
masse
en
lames
rayonnées
alcool
bouillant
95c
en
disst
[dissout]
18°.
insaponifiable
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Ecole
Polytechnique
