Centre de Ressources Historiques
 


     
                     
                     
Numix
fonds Gay-LussacGommes
|<       <      Page 2      >      >|

Gommes ont été séchées complètement en 3 heures à 125° dans le vide sans altération.

Acide nitrique constante empl. = 1.339 à 10°.

C12H10O10 Guérin.

2 espèces acacia.

Mimosa nilotica

Acacia Senegal

Mimosa

1. Arabine

De 150 - 200° elle se ramollit et se tirent fils.

Une solution à 20° contenant plus de 17.75 d'arabine pour 100 d'eau ne filtre plus.

Pour préparer couleurs, coller.

Idem si à 100° elle contient plus de 23.5 d'arabine.

Eau 17.60

Cendres 3.00

Arabine 79.4

dans le vide à 12.5°. Guérin.

La dissolution à l'air devient acide.

Précipitée par sous acétate plomb et pas silicate potasse. Le 1er est plus sensible.

L'[...] donne avec l'arabine une matière grenue avec saveur sucrée, mais qui n'a pas fermenté (Guérin).

100 d'arabine et 400 nitrate à 1.339

16.88 d'acide mucique

C12H10O10

C = 43.81

O = 49.85

H = 6.20

© SABIX / Bibliotheque de l'Ecole polytechnique, 2007-2009 | ICEberg 4.1 (CNRS-CN2SV)