La partie soluble à froid se rapproche de l'arabine.

100 eau à 20° ont dissous 18.01.

100 gomme, 400 nitrate à 1.339 ont donné 14.25 acide mucique.

Bassorine du Levant

Insoluble tant à froid qu'à chaud, mais s'y gonfle considérablement. Très difficile à pulvériser.

100 ont donné 22.61 acide mucique.

[...]... une matière sucrée non fermentescible.

L'eau sépare de la gomme de bassora, un peu d'arabine.

Gomme adragante (astragalus tragacantha)

Découle des arbres en filets.

Bleuit avec iode par quelques grains amidon.

Bucholz {partie soluble 57 = arabine, insoluble 43 = bassorine.

Partie insoluble absorbe beaucoup d'eau soit à froid soit à chaud.

100 donnent 22.53 acide mucique