Centre de Ressources Historiques
 


     
                     
                     
Numix
fonds Gay-LussacGommes
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Séchée à 125° dans le vide.

La gomme arabique suivant Guérin = {eau 17.60, cendres 3.00, arabine 79.40 = 100.00

Cendres = concentré potasse, chaux, très peu phosphate chaux, chlorure potassium, fer, alumine, silice, magnésie.

Précipitée par sous acétate plomb et aussi par silicate de potasse.

Le 1er est plus sensible.

[...] donne une matière grenue sucrée qui ne fermente pas.

100 arabine, 400 nitrate, à 1.339.

16.88 acide mucique.

C12H10O10 séchée à 130°.

Gomme Sénégal (acacia Sénégal) = gomme arabique.

Graine de lin donne un mucilage qui se résout en une partie soluble à froid et une insoluble.

 

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