Ces précipités sont aussi solubles dans alcool.

Glycyrrhizine se combine aussi avec bases.

Composés avec baryte, chaux, sont solubles et ne sont pas décomposés par acide carbonique.

Leur saveur est sucrée.

Solubles mais difficilement dans alcool.

Combinaison insoluble avec oxydes.

Précipite l'acétate de plomb.

En décompose par hydrogène sulfuré, on aurait la glycyrrhizine, mais il reste du sulfure en suspension.

Robiquet précipite le jus de réglisse par l'acide acétique.

La réglisse contient un principe particulier qui reste en dissolution quand on précipite par acétate de plomb. Il cristallise par