Centre de Ressources Historiques
 


     
                     
                     
Numix
fonds Gay-LussacAmidon. Lichénine
|<       <      Page 3

On traite aussi le lichen par :

éther

alcool

concentré soude faible

eau d'[...]

eau pure

Puis bouillir avec eau.

Après filtration, on réduit en gelée et on sèche.

La lichénine se présente alors en une masse gommeuse transparente qui forme de nouveau une gelée transparente avec l'eau.

Composée comme amidon.

© SABIX / Bibliotheque de l'Ecole polytechnique, 2007-2009 | ICEberg 4.1 (CNRS-CN2SV)