Oléène et élaène provenant de la distillation des acides métaoléïque et hydrooléïque. On obtient un liquide huileux qui fractionné à la distillation, donne :

oléène bouillant à 55°

élaène... vers 110°

Plus une huile plus fixe.

Oléène odeur pénétrante nauséabonde.

Très soluble dans alcool, éther.

C¹²H¹². Vapeur D = 2.875 en le supposant formé de 4 volumes.

Elaène C¹⁸H¹⁸. Vapeur D = 4.488, calcul 4.156.

Voir Frémy, Annales de physique, 65. 113.