Centre de Ressources Historiques
 


     
                     
                     
Numix
fonds Gay-LussacLigneux
|<       <      Page 18      >      >|

que la cellulose ; mais on peut toujours extraire celle-ci à l'état de pureté par des procédés analogues à ceux qu'on applique aux bois.

Pour les uns et les autres, après le traitement par la soude, on lave avec l'eau pure, puis aiguisée d'acide, on facilite beaucoup l'épuration en réitérant ce traitement après une macération dans une solution de chlorure de chaux.

De ces faits, et d'autres analogues, on doit tirer les conclusions suivantes : 1. Les tissus dénommés [...]gine, médaline, lichénine... n'existent pas comme substances particulières.

2. Les analyses du ligneux par MM. Thénard et Gay Lussac étaient exactes même dans l'excès d'hydrogène qu'elles ont donné ; mais elles avaient été faites sur des bois encore incrustés.

3. Le gluten ne forme pas les membranes des cellules du blé ; mais il est au contraire renfermé avec l'amidon dans des cellules formées de cellulose.

4. Les membranes des animaux ont une composition quaternaire, C, H, O, Az, tandis que les membranes des végétaux ont une composition ternaire C24H18O9, H2O ce qui permet d'étzblir une distinction tranchée entre elles.

5. Cependant, tous les organes naissant ou très jeunes de tous

 

© SABIX / Bibliotheque de l'Ecole polytechnique, 2007-2009 | ICEberg 4.1 (CNRS-CN2SV)