Centre de Ressources Historiques
 


     
                     
                     
Numix
fonds Gay-LussacSuif
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[Lettre à Gay-Lussac relative aux suifs d'os]

Les suifs d'os tels qu'ils se trouvent ordinairement dans le commerce, sont employés tels qu'ils sont pour préparer les lampions ; il en est de même pour le service des savonneries.

Quant aux suifs d'os noirs qui restent au fond des chaudières, on les purifie en les faisant fondre et en les tenant 12 ou 15 heures à l'étuve : je pense qu'en accordant 10 pour cent de déchêt pour les mauvais suifs, on serait au-delà de ce qui serait dû pour cette opération.

Songez à ce que nous vous disions l'autre jour, au Comité, Thénard et moi : on vient encore de me parler dans le même sens.

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