Acide caproïque
De capra
Oxygène... 3... 3.0000... 22.439
Carbone... 12... 9.1836... 68.692
Hydrogène... 19... 1.1856... 8.869
Nombre = 13.3692... 100.000
Liquide :: une essence à -9°.
Distillé sans décomposition.
A 26°... D = 0.922
Odeur de la sueur, ou de l'acide acétique faible.
Saveur acide piquante : blanchit les parties de la langue sur lesquelles on l'applique.
100 eau à 7° n'en dissolvent pas 1.04.
Alcool absolu en toutes proportions.
Brûle comme les essences.
Se trouve dans les savons de beurre de vache et de chèvre.
Caproate de baryte
En lames d'un blanc d'émail ; fusible sans altération.
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