Existe dans l'huile de dauphin et de marsouin. Chevreul lui avait d'abord donné le nom d'acide delphinique.

Existe aussi dans les baies du viburnum opulus.

Phocénate de baryte

En octaèdres de la grosseur du pouce, transparents, incolores, d'un éclat gras.

Inodore ; mais prenant de l'odeur à l'air parce que l'acide carbonique le décompose.

1 d'eau à 20° dissout 1 de sel.

N'est pas sensiblement déliquescent.

Les cristaux deviennent opaques dans le vide sec.

Par la distillation, on a un liquide jaune orangé, très mobile, très odorant, inacide.

Phocénate de strontiane, chaux, soluble.

Phocénate de plomb soluble, en belles lames transparentes ductiles.

Trito sous phocénate en aiguilles.