Existe dans les savons de mouton, boeuf, porc.

Préparation

4 graisse

4 eau

1 potasse caustique

C⁷⁰H⁶⁷O⁵ H²O²

Extrait par pression du bistéarate.

Stéarate potasse.

2 acide, 3 potasse, 20 eau} on chauffe. Par refroidissement, le stéarate se sépare en grumeaux.

Insoluble dans eau alcaline.

Presser, dissoudre dans 15 à 20 alc. 0.94°. Par refroidissement, le sel cristallise.

[voir dessin sur l'original] Petites paillettes ou larges écailles.

100 alcool absolu bouillant... 13 sels

94° à 66... 10

à 38°... prise en masse