L'eau bouillante le décompose en partie.

Stéarate de soude.

20 acide, 13 soude, 300 eau} masse grumelée qui se sépare du liquide alcalin. Presser, sécher.

Traiter par 25 alcool bouillant qui laisse concentré soude. Par refroidissement, masse gélatineuse qui se transforme en petits cristaux brillants. Jetter sur un filtre, lavé à l'alcool froid.

1 stérate, 20 alcool 94} se trouble à 70 et se prend en gelée qui finit par se réduire en petits cristaux.

100 dissolvent alcool à 10° contenant 0.2.

2 équivalents = C⁷⁰H⁶⁷O⁵ + 2Aq.