Centre de Ressources Historiques
 


     
                     
                     
Numix
fonds Gay-LussacSaponification par a[ci]de sulfurique
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Acide hydromargarique

On peut aussi le former en réunissant à équivalents égaux l'acide métamargarique et l'acide hydromargaritique.

Beaucoup plus soluble dans alcool que les 2 acides composant.

Cristallise en gros mamelons ; et quelquefois, quand la dissolution est très concentrée, en très petites aiguilles.

F = 60°.

Refroidi, masse opaque ; ce qui le distingue de l'acide métamargarique qui est presque transparent.

C70H71O10 = C70H67O6... H4O4

Acide margarique = C70H67O6... H2O2

Ne perd qu'un équivalent d'eau en se combinant aux bases.

Donc formule = C70H70O9

Mais avec d'autres bases C70H69O8

La distillation le ramène à l'état d'acide métamargarique fondant à 50°.

 

 

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