Acides
gras
Acides gras
Laurent, Annales de physique, 65. 156.
Radical fondamental C70H70
Acide stéarique C70H67O3 + O2
Acide oléïque C70H66O4 + O
Acide élaïdique C70H66O4 + O2
Acide margarique C70H67O3 + O3
/ 2
Laurent prend ce dernier équivalent deux fois plus petit.
Substitutions dans la formation du chloral. 2 équivalents d'hydrogène disparaissent sans remplacement (Dumas).
|