Trempe

Pour les meilleurs tranchants, la trempe la plus simple et la plus usitée consiste à chauffer l'outil au charbon de bois, au rouge cerise, à plonger seulement le tranchant dans l'eau froide ou tiède de 1 ou 2 centimètres, de le promener ainsi dans l'eau sans l'impregner, pendant quelques secondes, le retirer, et la chaleur qui reste est suffisante pour donner le [...] couleur de paille pour le fer, ou bleu pour le bois.

Aussitôt que le re[...] a ammené cette teinte, on plonge entièrement l'instrument dans l'eau froide.

Pour les outils délicats, Burius, Sorès. Il faut chauffer dans un bain de plomb dont on élève graduellement la température et ensuite on trempe dans l'huile de navette seule ou en couche sur l'eau.

Pour les limes, on trempe dans une dissolution d'alun.