se fondre... et conserve son acide carbonique.

A l'air. Il est très déliquescent et peut entièrement dépouiller l'air de son humidité.

Vapeur d'eau. En faisant passer un courant de vapeur sur ce sel, à une température rouge, il est décomposé et changé en hydrate. Mais il faut une température très élevée. On voit d'après cela que selon les proportions, c'est tantôt l'eau qui chasse l'acide... tantôt le contraire.

Par la voie humide, le carbonate ne se décompose pas.

Combustible. Le carbone le décompose