chaudière à déséquer 8 hectolitres et 2 chaudières à évaporer 4 hectolitres, j'ai constaté que les doubles fonds et tuyaux conducteurs auraient environ 2 hectolitres de capacité. En prenant donc le cas le plus défavorable, celui où les doubles fonds et tuyaux seraient pleins d'eau de condensation, on voit qu'il suffirait d'une génératrice de 6 ou 7 hectolitres. Je la prend de 10 et elle fera le même ouvrage que celle de 100 [...] J'ai parlé plus haut, en exigeant beaucoup moins de combustible. Comme il y a toujours quelque perte de vapeur, soit par la soupape de sureté, soit par les robinets, soit par des fissures , il faudra une petite pompe alimentaire à bras.

Un autre avantage de ce projet serait de pouvoir établir dans un espace de 6 mètres carrés sur Y^m de hauteur, toutes les machines à vapeur nécessaires à la fabrication de 240 hectolitres de jus par jour, de 24 heures, ce qui est énorme.

[...] est, Monsieur, l'exposé rapide du principe sur lequel est basé mon projet. Si par hasard, vous le trouviez admissible, ayez la bonté de me donner quelques conseils, sur la forme la plus avantageuse des chaudières et l'épaisseur du cuivre. Peut-être serait-il bon de diminuer cette épaisseur, en y suppléant par quelques [...] et soudés de part et d'autre, comme la représente la figure (4). La coupe transversale de la chaudière évaporatoire d'Arras représentée (figure 5) ; elle me semble défectueuse en ce que les tuyaux demi-circulaires résistent moins que que si le fond supérieur était conservé plat, avec le même nombre de cloux d'attache.

Si vous trouvez, Monsieur, quelque chose de [...] et que vous daigniez y ajouter quelques remarques, je vous prie, s'il est possible, de me le renvoyer au commencement du mois prochain, afin que je prenne mes mesures pour le faire exécuter immédiatement. La modique fortune d'un père dépend peut-être de quelqu'erreurs grossières qu'il me serait difficile d'éviter sans les conseils bienfaisants que j'ose espérer de vous.

J'ai l'honneur d'être, Monsieur, avec le plus profond respect, votre très humbre, très obéissant serviteur.

A.M. Martin

Officier au [...] régiment [...]