Centre de Ressources Historiques
 


     
                     
                     
Numix
fonds Gay-LussacObservations générales
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que de l'eau portée au milieu d'huile très chaude fait explosion. Il n'attribue pas en effet à la vapeur d'eau qu'il n'a pas comme d'après cela, mais à un principe fulminant. Académie I. 178.

Quand l'eau se gèle, l'air se dégage, et c'est à cet air qu'il attribue la rupture des vases.

Il avait remarqué que le mercure peut se tenir beaucoup plus [...] que 28 pouces, et il expliquait en effet par cette loi de la nature d'après laquelle tous les corps de la nature, lorsqu'ils sont contigus, résistent à leur séparation si quelqu'autres corps ne vient se mettre entre deux. La même chose a lieu pour l'eau d'un matras pourvu qu'elle ait été bien purgée d'air.

 

 

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