Centre de Ressources Historiques
 


     
                     
                     
Numix
fonds Gay-LussacGlacières
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mon cher collègue,

 

 

 

je sortois au moment ou votre billet m’a été remis ; voici la reponse que j’aurois voulu pouvoir vous faire plus tôt.

 

 

 

Ce que j’ai lu de mieux sur la construction d’une glacière se trouve dans les mémoires de L’académie année 1767 page 135. et dans l’architecture rurale de Mr Perthuis, 1vol in 4°, 1810.

 

voyez aussi _ la grande encyclopédie

 

Le cours complet d’agriculture de Rosier à l’article glacière.

 

la 1ère serie des annales d’agriculture tome 45, page 322.

 

Le nouveau cours complet d’agriculture – 1822 –

 

à l’article glacière – page 387.

 

Le dictionnaire technologique.

 

Somme totale, si j’avois a faire construire une glacière je combinerois mieux qu’on ne la fait jusqu’a present les differents moyens bien connu d’avrions au but ;

 

 

 

recevez, je vous prie, l’annonce de ma sincère amitié.

 

d’arcet

 

 

 

P.s. j’ai eu aujourd’hui une bonne séance avec Mr de joly à la chambre des députés.

 

 

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