Centre de Ressources Historiques
 


     
                     
                     
Numix
fonds Gay-LussacC. végét[aux]
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Couleur pourpre

Couleur pourpre ou porphyre des anciens

 

Thomson 9. 136.

 

 

 

Vert de vessie. c’est avec le suc du rhammes Cathar et 4. nerprum catharique. écraser le fruit, laisser 8 à 10 jours le suc à la cave ; filtrer

 

convertir si l’on veut en syrop pour avoir le syrop domestique ; prendre ce qui reste, le délayer dans 3 à 4 eau bouillte [bouillante]

 

filtrer, évaporer à un feu très doux en consistance de miel, ajouter de la potasse pour faire virer au vert ; réduire en consistance épaisse d’extrait, mettre dans des vessies de bœuf qui ne doivent pas avoir d’air que par un tuyau de plumes, et faire sécher près d’un poèle (ann. de ch. [annales de chimie] 3. 303)

 

 

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